Come le Trattorie di un tempo
Concentrarci su pochi piatti ma fatti alla perfezione e quello che vogliamo offrire ai nostri ospiti, per mantenere quell’atmosfera casalinga ormai dimenticata.
Così nel rispetto della tradizione la Trattoria Grano si vuole proporre sempre di più come una trattoria di un tempo e offrire delle proposte gastronomiche, ogni giorni realizzate con materie prime scelte e di stagione, piatti freschi, preparati e serviti in giornata.
I piatti del giorno seguiranno rigorosamente le stagioni e la disponibilità delle materie prime da noi acquistate dai nostri banchi del mercato e dai piccoli produttori del nostro territorio.
Questo perché la nostra priorità è quella di proporre pochi piatti ma fatti alla perfezione e con cura maniacale per la ricerca delle materie prime.
NOTA BENE: al di fuori dei menù di degustazione sarà sempre possibile ordinare altre proposte disponibili dal nostro menù giornaliero alla lavagna.
Ecco a voi le nostre proposte:
Menù SOLO A PRANZO: dal Martedì al Venerdì al costo di € 13,00
Pane fatto da noi e Olio
Primo Piatto del giorno N.B. a scelta tra 2 diversi primi piatti
1 bottiglia d’acqua
Caffè
Menù a pranzo e a cena dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo al costo di € 20,00
N.B. le bevande sono escluse.
Il nostro pane
Antipasto della casa con gnocco fritto, tigelle e selezione di salumi
Aggiungi parmigiano + € 3,5 a persona
Aggiungi squacquerone + € 3,0 a persona
Primo Piatto del giorno N.B. a scelta tra 2 diversi primi piatti
Dolce del giorno
Menù VEGETARIANO a pranzo e a cena dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo al costo di € 20,00
N.B. le bevande sono escluse.
Il nostro pane
Antipasto della casa con gnocco fritto e tigelle, con squacquerone e parmigiano
N.B: Nell’impasto e nella frittura è utilizzato solo BURRO al posto di strutto e lardo
Primo Piatto VEGETARIANO del giorno N.B. a scelta tra 2 diversi primi piatti
Dolce del giorno
Menù a pranzo e a cena dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo al costo di € 25,00
N.B. le bevande sono escluse.
Il nostro pane
Antipasto della casa con gnocco fritto, tigelle e selezione di salumi
Aggiungi parmigiano + € 3,5 a persona
Aggiungi squacquerone + € 3,0 a persona
Secondo piatto con contorno del giorno
Dolce del giorno
Menù a pranzo e a cena dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo al costo di € 30,00
N.B. il menu del costo di € 30,00 si intende per l’intero tavolo e le bevande sono escluse.
Il nostro pane
Antipasto della casa con gnocco fritto, tigelle, selezione di salumi e squacquerone
Aggiungi parmigiano + 3,5 euro a persona
Primo Piatto del giorno N.B. a scelta tra 2 diversi primi piatti
Secondo piatto con contorno del giorno
Dolce del giorno
Menù a pranzo e a cena dal Martedì al Sabato e la Domenica a pranzo al costo di € 43,00
N.B. il menu del costo di € 43,00 si intende per l’intero tavolo e le bevande sono escluse.
Il nostro pane
Antipasto della casa con gnocco fritto, tigelle, squacquerone e parmigiano
Bis di Primi piatti del giorno
Bis di Secondi piatti con contorno del giorno
Bis di dolci del giorno
Caffè e digestivo